Ваш город:
Узнать статус ремонта кофемашины
Пн-Пт: 10:00-20:00, Сб-Вс: 11:00-17:00
Многолетний опыт работы на рынке
свежеобжаренного кофе, ремонта и аренды
кофейного оборудования.
8(495)411-94-95 Перейти в интернет-магазин свежеобжаренного кофе Табера

Ремонт/замена заварного узла в кофемашине

Ремонт/замена заварного узла в кофемашине

Заварной узел кофемашины можно назвать центральным элементом, от работы которого зависит качество и аромат кофе. Между тем заварной механизм также может выйти из строя — как вследствие естественного износа элементов, так и в результате несоблюдения инструкции по эксплуатации.

Возможные причины выхода из строя заварного узла

Отсек, где установлен заварной узел, и сам блок должны содержаться в чистоте, иначе кофе будет иметь неприятный вкус. К тому же остатки кофе могут засорять дренажные каналы, по которым отводится отработанная вода, та, в свою очередь, появляется в поддоне, в корпусе и на столе. Износ уплотнителей может стать причиной неплотного прилегания элементов блока, при этом кофе попадает в образовавшиеся дефекты. При дальнейшем использовании не исключена окончательная поломка заварного узла.

Кроме того, причиной плохой работы заварного блока может стать отскочившая клемма, в результате узел не может принять нужное положение. Следует учесть, что при повреждении датчика, привода заварного узла, при сколах и наличии других дефектов также возникают проблемы в работе кофемашины. В некоторых ситуациях восстановить нормальную работу кофемашины можно самостоятельно, в других — не обойтись без помощи мастера.

Что можно сделать самостоятельно

Появление воды в поддоне, нехарактерного звука во время работы кофемашины, вибрация, нагревание корпуса, плохая подача пара в большинстве случаев означает, что речь идет о необходимости очистки заварочного устройства. Также следует очистить кофемашину от накипи и смазать необходимые детали. Кроме того, следует промыть заварной узел. Специалисты рекомендуют промывать заварочный блок раз в 1-2 недели. Процедура состоит из нескольких этапов:

  • Откройте боковую панель, надавите на красную кнопку внизу, отведите защелку на блоке и снимите блок.
  • Очистите и промойте заварной узел.
  • При необходимости снимите крышку с защелки.
  • Открутите винты и проверьте поршень.
  • Очистите клапан и сеточку, которые, забиваясь, препятствуют завариванию напитка.
  • Периодически — хотя бы раз в полгода — нужно смазывать специальным силиконом уплотнительные кольца, прокладку поршня, направляющие, движущиеся части.
  • Проверьте работу блока вручную для исключения каких-либо препятствий.
  • Установите блок обратно.

Изношенное уплотнение, утратившее эластичность, подлежит замене. Для смазывания деталей подойдет пищевая смазка с допуском NSF. Количество наносимой смазки должно быть адекватным, при ее избытке не исключено налипание кофейных остатков, способных повредить детали. После чистки заварного узла нужно приготовить три порции кофе — таким образом удалятся излишки смазки. Не менее важно регулярно проводить декальцинацию, поскольку накипь на внутренних частях может стать причиной выхода из строя многих деталей.

Когда нужна помощь мастера

Если очистка заварочного устройства оказалась безрезультатной, то потребуется помощь специалиста. К мастеру также придется обращаться, если заварочное устройство заклинило, и кофемашина не реагирует на нажатия кнопок. Кроме того, каждое устройство имеет свой запас прочности, не исключено, что причиной поломки окажется естественный износ деталей заварного узла. В этом случае потребуется его замена.

Конечно, к специалисту нужно обратиться, если нет опыта в ремонте оборудования. В таком случае попытка самостоятельно устранить неисправность может стать причиной более сложной поломки. Между тем очистка заварочного блока в сервисном центре «Табера» стоит от 750 рублей, с заменой сальников — от 900 рублей. Цена ремонта заварочного механизма в нашей мастерской — от 800 рублей. При этом полная переборка заварного механизма у специалиста с опытом займет гораздо меньше времени, чем у любителя, не имеющего ни опыта, ни специального инструмента.

В случае, если причиной поломки является накипь или кофейные масла, можно также обратиться к мастеру. Стоимость декальцинации или очистка от кофейных масел специалистами нашей компании обойдется всего в 1250 рублей. К тому же у профессионалов работа займет минимум времени и окажется намного эффективнее.

Куда обращаться

Мы предоставляем услуги как на дому у заказчика (или в офисе, на предприятии и др.), так и в наших мастерских. Достаточно связаться с нами по телефону или через специальную форму на сайте, и специалист сервисного центра «Tabera» приедет в удобное для вас время, выезд возможен даже в день обращения. Также можно самостоятельно доставить кофемашину в наш сервисный центр, расположенный по адресу: г. Москва, Большой Сухаревский переулок, д. 15, стр. 1.

Профилактическая очистка, ремонт или замена заварного узла, удаление накипи и кофейных масел, чистка и смазка узлов — то, в чем нуждается ваша кофемашина, наши специалисты выполнят быстро и качественно. Регулярный уход продлит срок службы кофемашины, избавив вас от риска внезапной поломки. А это значит, что вы не останетесь без любимого ароматного кофе в самый неподходящий момент.