Ваш город:
Узнать статус ремонта кофемашины
Пн-Пт: 10:00-20:00, Сб-Вс: 11:00-17:00
Многолетний опыт работы на рынке
свежеобжаренного кофе, ремонта и аренды
кофейного оборудования.
8(495)411-94-95 Перейти в интернет-магазин свежеобжаренного кофе Табера

Очистка молочных систем кофемашин

Очистка молочных систем кофемашин

Для того, чтобы кофемашина прослужила как можно дольше без поломок, за ней нужен качественный уход. Помимо удаления накипи и кофейных масел, важна также очистка молочных систем кофемашины. Ведь, проходя через капучинатор, молоко непременно оставляет следы, что при отсутствии ухода может стать причиной засора молочной системы. В результате получить замечательную пену при взбивании молока в капучинаторе не получится, да и вкус получившегося напитка будет отталкивающим.

Конечно, капучинатор нужно очищать после каждого использования. Также (в среднем) каждую неделю следует проводить профилактическую очистку молочной системы кофемашины. Для этого нужно вспенить вместо молока около 50 мл воды; как правило, такого количества достаточно, чтобы удалить имеющиеся загрязнения.

Когда нужны специальные средства

Если профилактическая очистка оказалась пропущенной, если при приготовлении кофе случайно использовалось несвежее молоко, молочная система оказывается загрязненной. В подобной ситуации следует использовать специальное средство для очистки молочной системы. Также сигналом для проведения процедуры является появление непривычно звука при работе оборудования, недостаточный напор пара в капучинаторе или появление осадка в приготовленном напитке.

Сегодня в продаже имеются самые разные средства для очистки контура подачи молока, выпускаемые в виде таблеток или концентрированной жидкости. Независимо от производителя, в состав всех препаратов входят вещества, быстро разрушающие остатки молока и жира. Практически каждый производитель кофейного оборудования выпускает фирменное средство, однако существуют аналогичные по эффективности, но стоящие гораздо меньше.

Процедуру проведения чистки можно найти в инструкции к кофемашине. Для приготовления чистящего раствора также нужно подготовить концентрат в соответствии с инструкцией, прилагаемой к купленному препарату. По окончании очистки молочная система должна быть тщательно промыта чистой водой для полного выведения моющего вещества.

Таким образом, молочный контур следует промывать регулярно и своевременно, чтобы трубки не успевали забиваться. Однако не у каждого владельца кофемашины есть время для проведения процедуры. Поэтому мы предлагаем доверить очистку молочной системы специалистам, которые выполнят процедуру на профессиональном уровне.

Помощь специалистов — оптимальный вариант

Наш сервисный центр Табера предлагает услуги по уходу за кофемашиной по приемлемым ценам, процедура очистки молочной системы обойдется всего в 1000 рублей. При необходимости мы проводим чистку кофемашины с разбором, при этом мы используем особое чистящее средство, идеально удаляющее налет и засоры с элементов молочной системы, используемый нами препарат к тому же обладает антибактериальными свойствами и безопасен для аллергиков. При необходимости мастер проведет удаление накипи и кофейных масел, почистит и смажет все узлы, причем это займет минимум времени.

Обратившись к нам, вы можете быть уверены, что во время чистки различные элементы кофемашины не будут подвержены риску повреждения, чего нельзя исключить при проведении процедуры любителем. Кроме того, вам не придется отвозить кофемашину в мастерскую, специалист нашего сервисного центра приедет к вам в заранее оговоренное время, возможно даже в день обращения. Наслаждайтесь вкусным и качественным кофе, а заботы об оборудовании доверьте специалистам!