Не работает капучинатор в кофемашине — ремонт и замена
Вспенивание молока и получение упругой пены при приготовлении кофейных напитков невозможно без пара, который должен подаваться под мощным давлением через специальную насадку. Если из капучинатора пар не идет, если нет достаточного напора или течет вода, причиной неисправности может быть:
- поломка пароблока, делающая невозможной подачу пара;
- выход из строя термоблока или датчика температуры;
- засорение системы парогенерации солевыми отложениями;
- выход из строя молочной системы вследствие использования сухого или чересчур жирного молока;
- неполадки с трубками, воздушными каналами, переходниками, уплотнителями;
- механическое повреждение во время перевозки или неосторожной эксплуатации.
Таким образом, причины, из-за которых не работает капучинатор, весьма разнообразны. Найти ту, которая вывела из строя вашу кофемашину, без специальной диагностики не просто.
Что можно сделать самостоятельно
- Прежде всего нужно провести декальцинацию, капучинатор в кофемашине часто не работает из-за накипи. Причем очистку следует проводить регулярно, поскольку солевые отложения могут стать причиной выхода из строя других важных деталей.
- Убедиться в правильной установке диспенсера; информацию по его установке можно найти в инструкции. Также важно убедиться в отсутствии загрязнения, в противном случае узел следует снять и промыть.
- Исключить механическое повреждение, осмотрев все видимые части молочной системы на наличие дефектов.
- Удалить жировые остатки молока с видимой части молоковода. Для этого следует снять с сопла насадки защитный колпачок, повернув против часовой стрелки, затем снять саму насадку и продуть. При засорении можно аккуратно прочистить отверстие зубочисткой. Затем установить насадку с защитным колпачком обратно.
- Для приготовления молочных напитков на основе кофе важно использовать пастеризованное молоко с жирностью 2,5-3,5%, охлажденное до температуры, не превышающей 4°С.
Когда лучше обратиться к мастеру
Если все принятые меры оказались безрезультативными, возможно, вышел из строя какой-нибудь узел. При поломке помпы, выходе из строя заварного блока, бойлера, температурных датчиков, клапанов, штуцера подачи пара приготовление напитка невозможно, для выявления причины необходимо разобрать кофемашину.
При отсутствии опыта браться за ремонт капучинатора или поиск причины выхода из строя кофемашины нецелесообразно, поскольку существует вероятность того, что неосторожные действия приведут к серьезным поломкам, а то и невозможности ремонта. Не исключено, что причиной неисправности является выход из строя дисплея, в этом случае кофемашина будет работать некорректно, и ремонт капучинатора изначально не может исправить ситуацию. Разобраться в столь сложных нюансах способен лишь опытный мастер.
Что мы предлагаем
В сервисном центре «Табера» работают опытные специалисты, которые в короткие сроки найдут причину, почему не работает капучинатор. Не всасывает молоко, давление пара недостаточно или вместо пара течет вода — в любом случае поломка будет устранена быстро. К тому же мы предлагаем вполне приемлемые цены, например, замена штуцера капучинатора или трубки для молока с переходником обойдется в 750 рублей, термопредохранителя пароблока — 1250 рублей и т.д. Если ремонт невозможен, проводится замена капучинатора, что обойдется в 2100 рублей.
Наши мастера также на профессиональном уровне выполнят очистку кофемашины от накипи, молочной системы, диспенсера, стоимость услуг варьируется от 1000 до 1500 рублей. При этом процедура у мастера занимает минимум времени. К тому же специалист проведет полную диагностику кофемашины, при необходимости заменит уплотнители и другие элементы, уже отслужившие свой срок. Таким образом, вероятность внезапной поломки в дальнейшем минимальна.
Куда обращаться
Вы можете самостоятельно доставить кофемашину в сервисный центр «Tabera», расположенный по адресу: г. Москва, Большой Сухаревский переулок, д. 15, стр. 1. Также неисправную кофемашину в мастерскую сможет доставить наш курьер. Оставьте заявку на нашем сайте или свяжитесь с нами по телефону, и наш специалист приедет в удобное для вас время, выезд возможен даже в день обращения. Капучино с упругой пеной, ароматное латте или потрясающее маккиато — вы сможете вновь наслаждаться любимыми напитками, если доверите работу специалистам!